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2011.03.14 Monday

フランスやイタリアでも人気でした。加圧式お手軽エスプレッソマシン

加圧式の美味しいコーヒーを入れられるマシン。
自宅でも使用中。もうかれこれ3年使っています。
ヨーロッパにはドリップは殆ど無く加圧式が一般的。
ボルダーの合間に飲むエスプレッソドッピオは最高に美味いのです。
過去のスローライフ運動やアンチグローバリゼーションの影響で、かなり小さい村にも質のいいバールやカフェが点在しているため、ヨーロッパでは家庭でもグレードの高い味が要求されます。
ドルチェグストはフランス・スイス・イタリアの家電屋さんにて必ず一番手前に置いてあります。機械もいいけど味が受け入れられてる証拠。この味のコーヒーを手軽に飲めるのはこれを置いて他にはない。ポッド式の中では一番。日本ではセブンイレブンで手に入るし。
手が汚れないし、お湯も沸かさなくても良いし、ラテやカプチーノも楽しめる。シンクがないオフィスでも設置可能。掃除もいらない。
ウチにはエスプレッソマシンもあるがこれ購入以後使ったことはありません。だって掃除やメンテやタンピングや豆のロースト(深煎りは少ない)や保存がほーーんとに大変だから。
クライミングジムなどにもぴったりのコーヒー器具。小さいタイプも欲しくなってきました。
もうすぐオープンのR&Fに必ず置いてほしいね。ポット込みで100円くらいならOK。
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